Category: konyha

Narancsos ecetes univerzális tisztítószer házilag

  Házi tisztítószer készítése vegyszermentesen, a természet erejét felhasználva.  Hozzávalók:– citrusfélék héja (narancs, mandarin, narancs, grapefruit),– ecet,– zárható üveg. A házi készítésű szer elkészítésének lépései: megmossuk a gyümölcsöt, megszabadítjuk a héjától (a gyümit megesszük), a héj bekerül a zárható üvegbe, felöntjük ecettel (én a 20%-t választottam), lezárjuk, 2-3 hétig érleljük (én kivártam a 3 hetet) leszűrjük, szórófejes flakonba helyezzük. Ebben...

Konyhai nedves törlőkendő készítése házilag

Nagyon szeretem a kis tisztítókendőket használni, így természetes volt, hogy elkészítem a környezetbarát módit, amiben nincs vegyszer. Alapja egy szappanos házilag elkészített tisztítószer lett, melyet már önmagában is bevethetünk otthonunk takarításánál. Hozzávalók és az elkészítés menete:3 dl. vízhez egy kis darab szappant (kb. én 30 g-t használtam) reszeltem le. Főzés helyett jobban szeretem a forrázást alkalmazni így történt ez most...

Ételben az egészség (szőlős csirke készítése)

„Szedjétek, egyétek, mert most van, sok van, ne vesszen kárba.” Ezzel a felhívással gondolom nemcsak én találkozom. Most perpillanat a szőlő van terítéken. Igyekszünk is minél többet enni, mert olyan tápanyagokat tartalmaz, melyre az emberi szervezetnek szüksége van. Szénhidrát, rost, vitamin és ásványi anyag tartalma táplál és tisztít. Javítja a szellemi képességeket és a koncentrációt, fontos antioxidáns. Tisztítja a vesét,...

Ételízesítő készítése házilag

Húst, zöldséget, gyümölcsöt egyaránt száríthatunk, aszalhatunk.  Ilyenkor az élelmiszer víztartalma oly mértékben csökken, hogy a mikroorganizmusok már nem tudnak fejlődni, így az étel nem romlik meg. Az aszalt gyümölcsök és zöldségek tápértéke rendkívül magas. Ételízesítőt készítettem házilag, ami garantáltan sómentes. Ezt onnan tudom, hogy nem tettem bele 😊. Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 20 dkg karfiol 20 dkg...

Gáztűzhely takarítása 8 lépésben, környezettudatosan

Ismételten vállalhatatlan állapotban lévő gáztűzhely takarítása vált szükségessé. Korábbi alkalommal is vegyszermentesen oldottam meg ezt a feladatot, (mely itt megtekinthető: Tűzhely takarítása vegyszermentesen, de most nem volt arra idő, hogy a cukros vízzel áztassam, oldjam a szennyeződést közel fél óráig, aztán általános tisztítószert keverjek be és azzal takarítsam meg a felületet. Kicsit gyorsabb megoldásra volt szükség. Ami itthon volt azt...

Vízforraló sikertelen tisztítása

Azért nemcsak sikersztorik léteznek, de ez így is van rendjén. Korábban már tisztítottam vízforralóimat sikeresen, melyeket itt (vízforralók vízkőtelenítése) meg is osztottam, de most leírok egy sikertelen próbálkozást is. Lehet, hogy a folyamatot én nem csináltam megfelelően, kihagytam valamit, vagy csak rosszul értelmeztem egy-két dolgot. Amit elértem, hogy a konyhapult úszott a sütőporos és a szódabikarbónás forróvízben egyaránt. Nem azért...