Olajos kivonatot (macerátumot) könnyedén, kevés hozzávalóból házilag is el tudunk készíteni. Nem is annyira macerás.😀 Már korábban is készítettem macerátumot, pedig nem is tudtam. Akkor […]
Kategória: főzőcske
Kürtőskalács sütése újrahasznosítással fűszerezve
Rakosgattam-pakolgattam-felhasználtam. Vannak hulladékok, melyeket sajnál az ember kidobni, gondolván ez még jó lesz valamire.Így van ez az érzés nekem a papírhengerekkel. Már párszor korábban is […]
Levendulaolaj
A levendula gyógy-, fűszer- és dísznövény is egyben. Rengeteg gyógyhatása ismert, illetve a levendula több területen felhasználható egy háztartásban. Levendulaolajat magunk is készíthetünk, melyhez túl […]
Levendulaszörp
A levendulaszörpben benne van a nyár íze és illata. Ami még külön jó, hogy elkészítése szaktudást nem igényel, egyszerűen előállítható. Megosztó finomság, mivel valaki vagy […]
Levendula
A levendula az árvacsalánfélék családjába tartozó növény. A mediterrán vidékről származó örökzöld cserje, jól alkalmazkodik a környezethez. Cserépben, kertben egyaránt tartható, szereti a meleget és […]
Vitaminbomba turmix rebarbara+eper+banán
Jól indul a nap, ha ezzel indítjuk. Egyszerű, gyors és egészséges. Rebarbara+eper+banán+víz= Ha úgy érezzük, hogy ez még így nem az igazi, lehet édesíteni kis […]
Rebarbara
A rebarbara Észak-Amerikából származik. A ma ismert növény hibridek és többszörös keresztezés eredménye. Fanyar íze miatt ételek, italok savanyítására használható. A természetgyógyászatban is ismert a […]
Sütőtökös, laktózmentes muffin
Irigykedve nézem azokat, akik az üzletekben, vagy a piacokon különös szakértelemmel vizsgálgatják a termékeket. Nézik, tapintják, szagolják, nyomkodják, hogy a legmegfelelőbbet vigyék a pénztárhoz, vagy […]
Erőleves készítése
Ebben a náthás, influenzás időszakban kinek ne esne jól egy kis erőleves. Ebből a gondolatból kiindulva nekiláttam én is a főzőcskézésnek. Már a gyömbéres, fokhagymás […]
Ételben az egészség (szőlős csirke készítése)
„Szedjétek, egyétek, mert most van, sok van, ne vesszen kárba.” Ezzel a felhívással gondolom nemcsak én találkozom. Most perpillanat a szőlő van terítéken. Igyekszünk is […]