Author: Ani

Ételben az egészség (szőlős csirke készítése)

„Szedjétek, egyétek, mert most van, sok van, ne vesszen kárba.” Ezzel a felhívással gondolom nemcsak én találkozom. Most perpillanat a szőlő van terítéken. Igyekszünk is minél többet enni, mert olyan tápanyagokat tartalmaz, melyre az emberi szervezetnek szüksége van. Szénhidrát, rost, vitamin és ásványi anyag tartalma táplál és tisztít. Javítja a szellemi képességeket és a koncentrációt, fontos antioxidáns. Tisztítja a vesét,...

Ételízesítő készítése házilag

Húst, zöldséget, gyümölcsöt egyaránt száríthatunk, aszalhatunk.  Ilyenkor az élelmiszer víztartalma oly mértékben csökken, hogy a mikroorganizmusok már nem tudnak fejlődni, így az étel nem romlik meg. Az aszalt gyümölcsök és zöldségek tápértéke rendkívül magas. Ételízesítőt készítettem házilag, ami garantáltan sómentes. Ezt onnan tudom, hogy nem tettem bele 😊. Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 20 dkg karfiol 20 dkg...

Két használt vállfa játékos külsővel a gyerekek szolgálatában

A mostani történet selejtezésnek indult. A fenti két vállfa már huszadjára került a kezembe, amikor megláttam bennük valamit… A vállfa külső borítását kinőtt gyermekruhából szabtam, a zsinegeket pedig használt (még szakadt is volt közte) papír ajándéktáskák fülei képezték. Egy játékos kosárból válogattam plüssöket, melyek a mai napig a feledés homályába vesztek. Az ötlet után jöhetett a megvalósítás 😊 1. gondosan...

Komposztálás

A talajjavítás kiváló anyaga a komposzt, melynek tulajdonságai, értékei hasonlók az érett istállótrágyáéhoz. A komposztálás egy időigényes folyamat, mely nyáron gyorsabban, télen lassabban megy végbe. A végeredmény azonban minden időt kárpótol, mivel a növények számára szerves trágya képződik.  A levelek, a zöldségféle hulladéka, a gyep nyiradéka, az elpusztuló egynyári növények alapjai lehetnek egy tápanyagban gazdag komposztnak. A jó komposzthoz megfelelő nyersanyag...

Döntsünk az organikus termékek mellett

Miért is? – Egészségünk érdekében. Ezen termékek termesztése és feldolgozása során kerülik a műtrágya és a növényvédő szerek használatát. A kártevők és a gyomok irtására, a betegségek kezelésére talajkímélő természetes módszereket használnak. Az ökologikus termékek nem tartalmaznak ízfokozókat és mesterséges színezéket. Feldolgozásuk szintén környezetkímélő módon történik. – Csupán csak mindezért! 😊

Pitypang szirup készítése

Régóta játszadoztam a Pitypang szirup készítésének gondolatával. A megvalósításra most került sor. Évekkel ezelőtt olvastam Maria Treben Egészség Isten patikájából című könyvet, melyben megtalálható, olvasható a szirup kőbe vésett receptje. Innen indult el a lelkesedésem, hogy ezt még talán én is meg tudom csinálni. Azért bíztam benne, hogy a világhálón lévő tudásbázis majd biztos tud valami újat mutatni. Hát nem...

Mosógél készítése házilag

Szívesen kísérletezgetek, recepteket vegyítek és tanulmányozgatom a végeredményeket. Olvasgatok, utánanézek, próbálgatok. Itt pedig megosztok 🙂 Így van ez most is. Korábban két mosógél receptet is megosztottam. Környezetbarát mosószer házilag Folyékony mosószer házilag Ezekből képeztem egyet.  Hozzávalók: – mosószappan (reszelve) 50 g. – mosószóda 50 g. – szódabikarbóna 30 g. – ecet 1 dl. – illóolaj 20 csepp – víz 3...

Gáztűzhely takarítása 8 lépésben, környezettudatosan

Ismételten vállalhatatlan állapotban lévő gáztűzhely takarítása vált szükségessé. Korábbi alkalommal is vegyszermentesen oldottam meg ezt a feladatot, (mely itt megtekinthető: Tűzhely takarítása vegyszermentesen, de most nem volt arra idő, hogy a cukros vízzel áztassam, oldjam a szennyeződést közel fél óráig, aztán általános tisztítószert keverjek be és azzal takarítsam meg a felületet. Kicsit gyorsabb megoldásra volt szükség. Ami itthon volt azt...