Van megoldás, hogy ne legyen lelkiismeret-furdalásunk, ha nem esszük meg a 3, vagy 4 napos kenyeret.
A lényeg, hogy ne hagyjuk bepenészedni, hanem szárítsuk ki.

Panírmorzsa készítésének lépései

  1. A kenyeret ne együk meg, ha már nem szeretnénk.
  2. Szárítsuk ki, oly mértékben, hogy kopogjon.
  3. Tördeljük fel apróbb darabokra.
  4. Diódarálón daráljuk le.
  5. Szitáljuk le.
  6. A szitában maradt darabokat ismételten ledarálhatjuk, de meg is hagyhatjuk. Nem vész kárba, mivel azt fasírt készítésénél fel tudjuk használni.
  7. A leszitált kenyérmorzsával pedig kedvünkre panírozhatunk.
Panírmorzsa készítése házilag (DIY)

Ani

Share

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

Post comment